In questa pagina presentiamo informazioni sulle iniziative che Le Squisivoglie sostiene o promuove, oltre alle notizie più interessanti, le anticipazioni e le curiosità del settore.

I prodotti in vetro le Squisivoglie

Il cibo Made in Italy nel mondo... ogni anno 1,2 miliardi di persone comprano un prodotto agroalimentare italiano e di questi ben 750 milioni sono consumatori fidelizzati.
La caratteristica principale che accomuna i prodotti Made in italy è sicuramente la genuinità e la qualità delle materie prime e l'impegno lungo tutto il processo di lavorazione e conservazione dei prodotti.

Da oltre quarant'anni Le Squisivoglie si occupa di raccogliere e selezionare le materie prime provenienti dalla terra nostrana facendoli arrivare sui banchi di supermercati e ipermercati della grande distribuzione.

Come conservare le olive

La macchia mediterranea è fortemente caratterizzata dalla presenza di una pianta, l’ulivo, che ha origine nei territori ben più lontani del medio oriente. Tuttavia, da quando è stata importata nei nostri territori le olive hanno rappresentato uno degli elementi base dell’alimentazione italiana. Infatti, non è affatto difficile trovare sulle tavole imbandite italiane delle olive verdi o olive nere ma, soprattutto, è impossibile non trovare l’olio extravergine d’oliva.

Noi di Le Squisivoglie lo sappiamo bene e per questo motivo offriamo un’ampia varietà di olive che differisce per qualità, metodi di conservazione e packaging.
Proprio per la loro importanza, nei secoli si sono sviluppati e mantenuti diversi metodi di conservazione tradizionali delle olive.

I funghi: caratteristiche generali e raccolta

Un modo ricercato per accompagnare i pasti e ravvivare i sapori? Con i funghi.

Dopo il regno animale, quello minerale e quello vegetale, c'è il regno dei funghi. I funghi hanno un regno tutto loro!
Questo perché non sono né piante, né animali , ma qualcosa di diverso. Però, non si possono muovere come le piante e si riproducono affidando le spore al vento o agli animali, come le piante. In generale, sono più vicini al regno animale che a quello vegetale.

Inoltre i funghi hanno un ruolo ecologico importantissimo perché decompongono il materiale organico e lo trasformano in nuove sostanze nutritive per le piante.