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News & Eventi
In questa pagina presentiamo informazioni sulle iniziative che Le Squisivoglie sostiene o promuove, oltre alle notizie più interessanti, le anticipazioni e le curiosità del settore.
Come dare un tocco piccante ai vostri piatti?
L’ingrediente per rendere più saporita e gustosa la vostra cucina è senz’altro lui: il peperoncino.
Il peperoncino rosso è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanacee, la stessa di patate, melanzane, pomodori e tabacco. Originaria del continente americano, fu portata in Europa da Cristoforo Colombo, di ritorno dal suo secondo viaggio dal Nuovo Mondo.
La peculiarità del peperoncino è la piccantezza al palato, caratteristica che gli viene conferita dalla capsaicina, un alcaloide presente al suo interno in concentrazioni variabili a seconda della specie considerata.
Cos'è la SquisiBox? Poco tempo a disposizione ma tanta voglia di mangiare bene.
Questo è il presupposto alla base della Squisibox, la scatola in cartone subito pronta in cucina!
Noi di Le Squisivoglie infatti, abbiamo pensato di creare una confezione pratica, utile e gustosa fornita con i migliori prodotti della terra da poter gustare in pochi minuti: la Squisibox.
Pensata per il Canale horeca per dare una mano in cucina a chef, ristoratori e pizzaioli, presenta un mix di prodotti da utilizzare sinergicamente per creare nuove ricette creative oppure "farcire" con gusto e fantasia, pizze, antipasti, primi e rendere le insalate più allegre e bizzarre!
Anche quest'anno non potevamo non proporre il nostro amato Contest, appuntamento ormai diventato cult negli ultimi anni.
È vero abbiamo passato un periodo difficile che ci ha dato modo di riflettere su noi stessi, sulla collettività, sulle cose importanti della vita, dal lavoro alle relazioni.
Guardandoci indietro una cosa è sicura: l’importanza delle azioni della comunità, il saper rispettare le regole e il rispetto per gli altri, hanno fatto la differenza.
