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News & Eventi
In questa pagina presentiamo informazioni sulle iniziative che Le Squisivoglie sostiene o promuove, oltre alle notizie più interessanti, le anticipazioni e le curiosità del settore.
Alzi la mano chi in televisione, in radio, su Facebook o Instagram non sia incappato in una pubblicità che reclamizzi integratori alimentari.
È, infatti, in questo periodo dell'anno che si concentrano gli sforzi dei direttori marketing impegnati in "faccende affaccendate" per promuovere i loro marchi, proprio perché il caldo - e questa Estate ce ne sta riservando davvero tanto - la fa da padrone essendo la causa principale della perdita di energie e sali minerali.
Il nostro corpo già ci parla, facendoci venire la "voglia" di alimenti freschi, leggeri e più salutari che consentano di recuperare le energie perse; è così che viene più facile alimentarsi con frutta e verdura, meglio se di stagione, per affrontare con gusto e più leggerezza gli impegni della giornata, acquisendo le vitamine e le sostanze utili in caso di sudorazione e temperatura elevata.
Il freddo e le giornate piovose sono arrivate ormai quasi su tutta Italia e le tisane alle spezie sono un’ottima coccola da sorseggiare… da solo o in compagnia.
Le tisane alle spezie sono un vero e proprio sono un vero e proprio must nelle fredde giornate autunnali.
Quando le temperature iniziano a scendere e cade la pioggia non c’è niente di meglio di una calda bevanda aromatica.
Il richiamo alle spezie nei profumi tipici dell’autunno e dell’inverno è da attribuirsi al fatto che questi aromi provengono direttamente da piante e alimenti che si consumavano prevalentemente durante le feste invernali.
Noi de Le Squisivoglie oggi vi suggeriamo una rivisitazione, da preparare con le nostre melanzane a filetti sott'olio, di un piatto tipico della tradizione partenopea e siciliana, ma ormai diventato famoso in tutto il mondo: la parmigiana di melanzane.
Le origini di questo piatto risalgono addirittura al 1800, quando grazie all'introduzione della melanzana in Europa da parte degli arabi, questo ortaggio inizia ad essere molto apprezzato ed utilizzato in cucina, così come il pomodoro, introdotto dopo la scoperta delle Americhe.
